Recettes sans gluten à l’Air Fryer est un livre pensé pour celles et ceux qui veulent débuter facilement une cuisine sans gluten, sans passer des heures à chercher quoi préparer.
Le livre propose un programme de 60 jours, avec une recette par jour, des plats simples, accessibles et adaptés au quotidien. Les recettes indiquent le temps de préparation, la cuisson, la température, le niveau de difficulté et les portions, souvent prévues pour 2 personnes.
On y trouve des idées variées : poulet croustillant, saumon, pâtes, burgers, gratins, wraps, légumes, accompagnements, desserts et quelques recettes bonus. L’objectif est de rendre le sans gluten plus pratique, plus gourmand et moins compliqué, surtout pour les personnes qui veulent se lancer sans se sentir perdues.
